Pâine de secară
Borodino este una dintre cele mai faimoase pâini de secară din Europa de Est — o pâine închisă la culoare și aromată, coaptă la formă și presărată cu semințe de coriandru, cu un gust distinctiv dulce, de malț, și un miez fraged. Pâinea noastră Borodino este coaptă proaspăt peste noapte la Dublin, sub marca Raigedo Duona, din făină de secară, malț și coriandru. Această pâine la formă de 600g este alegerea perfectă pentru sandvișuri deschise tradiționale cu hering, salo, brânză sau mezeluri afumate. Îndrăgită de clienții lituanieni, ucraineni, ruși și est-europeni din toată Irlanda — gust autentic de Borodinsky, copt local.
