
Pâine tradițională poloneză
Chleb Staropolski este pâinea tradițională poloneză pe care familiile polono-irlandeze o cunosc și o iubesc de generații. Făcută după o rețetă consacrată, dintr-un amestec echilibrat de făină de grâu și de secară, această pâine de 700g oferă un miez moale, dar bine structurat, o coajă aurie și nota acrișoară blândă, inconfundabilă, a brutăritului polonez autentic. Coaptă proaspăt peste noapte la brutăria noastră din Dublin și livrată zilnic magazinelor poloneze din toată Irlanda, Staropolski este pâinea de zi cu zi pentru kanapki la micul dejun, supe consistente sau żurek — doar ingrediente adevărate, măiestrie adevărată și tradiție poloneză autentică pe fiecare raft irlandez.